‘Pirinç, Bulgur ve Makarna Çeşitleri’ Kategorisi

İtalyan Mutfağının Leziz Sırları…

İtalyan mutfağının leziz sırları İtalyan mutfağının neden bu kadar popüler olduğunu hiç düşündünüz mü?

Adana Usulü İçli Köfte

Malzemeler 1 kg. kıyma 750 gr. soğan 1 1/2 kg. ince bulgur

Mercimek Köftesi

Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı biber salçası

Soğan Soslu Makarna

Malzemeler 1 Paket Makarna 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet beyaz soğan

Yumurtalı Çiğ Köfte

Malzemeler 2 su bardağı düğü(ince bulgur)  2,5 yemek kaşığı biber salçası

Çiğ Köfte

Malzemeler 700 gr.  köftelik ince bulgur 350 gr.  kıyma

Makarna Salatası Tarifleri

Malzemeler 250 gr. Büyük kesme makarna 200 gr. Mozzarella 100 gr.  domates kurutulmuşta olabilir 150 gr. dana jambonu 50 gr. çam fıstığı 1 diş sarımsak Tuz ve karabiber,  zeytinyağı 3 yemek kaşığı balzamik beyaz sirke veya normal sirke arzuya göre 1 çay kaşığı pesto 1 çay kaşığı hardal 1 çay kaşığı bal Taze rendelenmiş parmesan Roka, […]

İçli Pilav

Özel günlerinizde; Yılbaşı, bayram günlerinde yapabileceğiniz lezzetli bir pilav… Kestane, tarçın, üzüm ve baharat hepsinin lezzeti birbirine karışmış güzel bir lezzet. Malzemeler 1 1/2 bardak pirinç 2 su bardağı su 1 su bardağı tavuk suyu

Sebzeli Bulgur Pilavı

Malzemeler 2 adet küçük soğan 2 adet domates 1 adet sivri biber

Ev Yapımı Pesto

Makarna Pesto Yapımı 1 paket uzun şerit makarna Fesleğen, 2 diş sarımsak, 200 gr.permesan peyniri