Site icon Kadının Fendi

Acı Badem Kurabiyesi

Acı Badem Kurabiyesi

 

Malzemeler

3/4 su bardağı tereyağ

2 su bardağı çok amaçlı un

1/2 su bardağı şeker

1/2 çay kaşığı tuz

Öbür katı

4 yumurta akı

3/4 su bardağı şeker

1/2 su bardağı un

200 gr kuşbaşı doğranmış hindistan cevizi tatlı

100 gr çikolata

Hazırlanışı

Robotta tereyağ, un, şeker ve tuz karışımını küçük

topaklar haline gelene kadar karıştırınız. Tepsiye

eşit olarak yayıp elinizle bastırınız. Fırında 15-17 dakika

kadar pişiriniz.

Fırında pişerken diğer katını hazırlıyoruz. Yumurta akı ve şekeri çırpınız.

Un ve hindistan cevizinide içine katınız. Fırında pişen ilk katın üzerine

damla çikolatayı yayıp erimesini bekleyiniz. Daha sonra bir kaşık yardımıyla

üst katı için hazırladığımız malzemeyi sürünüz. 25-30 dakika fırında pişiriniz.

Afiyet olsun.

Exit mobile version