Site icon Kadının Fendi

Danimarka Salatası

Malzemeler

300 gr. pirinç

300 gr. midye

300 gr. karides

200 gr. bezelye

1 adet soğan

1 diş sarımsak

6 sap kereviz

maydanoz, sirke, zeytinyağı

Hazırlanışı

Pirinçler diri kalacak şekilde haşlanır. Karides ve midye sarımsak ve şeker ile haşlanır. Ve pirince eklenir. Karışıma kereviz sapları ve bezelye eklenir. Maydanoz ince ince kıyılır. Salataya serpilir. Rendelenmiş soğan, sirke, tuz, yağ, karabiber, tarçın ve un karıştırılarak sos hazırlanır. Salataya dökülüp servis yapılır.

Afiyet olsun

Exit mobile version