Malzeme
- 1 Diş Sarımsak
1 Adet Arpacık Soğanı Yarım Çay Kaşığı Tane Karabiber (Çekilmiş)
1 Tatlı Kaşığı Maydanoz (İnce Kıyılmış)
Yarım Çay Kaşığı Mercan Köşk (Taze ise Kıyılmış)
Yarım Çay Kaşığı Fesleğen (Kuru)
Yarım Çay Kaşığı Limon Kabuğu (Rendelenmiş)
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu (Taze Sıkılmış)
2 Yemek Kaşığı Su
1/4 Su Bardağı Beyaz Sirke
1/3 Su Bardağı Zeytinyağı (Sızma)
Hazırlanışı
Bir cam kavanoz içerisine soğanı çok minik parçalar halinde kesiniz.
Sarımsağı eziniz. Taze fesleğen ve maydanozların ince kıyınız.
Bir kabın içine yağ hariç bütün malzemeleri koyup karıştırınız.
En son yağı ekleyip iyice karışrtırdıktan sonra servis yapınız.