Muzlu Yulaflı Krokan
Malzemeler
150 gr. tereyağ
ı
75 gr. siyah sıvı şeker
50 gr. bal
350 gr. yulaf
50 gr.kıyılmış fındık
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
2 muz püresi
Hazırlanışı
Tereyağı, şeker ve bal mikrodalgada fırında veya benmari
usulü eritiniz. Ateşten aldıktan sonra yulaf, tarçın, kabartma tozu ve fındık
ilave edip iyice karıştırınız. Muzu ilave edip tekrar karıştırıp, 2 cm. yüksekliğindeki
hamuru 20×20 kare fırın kabının içerisine dökünüz. 20 25 dakika 180 derecede pişiriniz.
Afiyet olsun.
