Site icon Kadının Fendi

Un Kurabiyesi



MALZEMELER

1 paket margarin

1 su bardağı pudra şekeri

yarım paket vanilya

3-3,5 su bardağı (aldığı kadar) un

Hazırlanışı

Margarini oda ısısında yumuşak halde iken içine pudra şekerini ilave edip

iyice birbirine yediriniz. Daha sonra azar azar ununu ilave edip katı bir hamur elde

ediniz. Şekil olarak ister ceviz büyüklüğünde hamurdan koparıp yuvarlak olarak;  isterseniz,

bir parmak kalınlığında uzunlamasına hamuru 5 cm. parçalara keserek,  çatalla üzerine şekil verdikten sonra

tepsiye dizip, üzerine arzuya göre kabuğu ayıklanmış badem, fındık, ceviz ilave edebilirsiniz. Fırında 200

derecede 10-15 dakika kadar pişiriniz. Üzeri kızarmayacak şekilde beyaz olarak fırından çıkartıp,  pudra

şekerini süzgeçle üzerine eleyiniz. Soğuduktan sonra servis yapınız.

Afiyet olsun.

Exit mobile version