Site icon Kadının Fendi

Vişneli Browni

Malzemeler

2 çorba kaşığı tereyağı

2 adet yumurta

2 paket bitter çikolata (80 gr.lık olanlar)

1/2 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı şeker

2/3 su bardağı un

15 adet vişne

tuz

Glazür :

2 çorba kaşığı tereyağı, 3 çorba kaşığı kakao

1/2 su bardağı toz şeker,3 çorba kaşığı vişne suyu

Glazürün hazırlanışı

tereyağ, şeker, kakao hepsi birlikte eritilir. Vişne suyu

ilave edilir. Kaynayınca ocağı söndürünüz.

Hazırlanışı

Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritiniz. Soğumaya bırakınız.

Un, kabartma tozu, ve tuzu karıştırın. Ayrı bir yerde şekerle vanilyayı

çırpıp, çikolatalı karışımla karıştırınız. En son unlu malzemeyide içine

katarak karıştırınız. Önceden ısıttığınız fırında 170 derece fırında

35-40 dakika kadar pişiriniz. Kek fırından çıkınca glazürü üzerine

dökünüz. Üzerini vişne taneleriyle süsleyip soğuk olarak servis yapınız.

Yanında dondurmada ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Exit mobile version