Site icon Kadının Fendi

Makarna Tarifleri Dünya Mutfağından Birazda Benden

Sizlere dünya mutfağından seçip hazırladığım çeşitli makarna

tariflerini bulacaksınız. Farklı şekillerdede yapıyorum.

Severek yiyoruz. Makarna her evde en çok pişirilen

yiyecek maddesidir herhalde, genelde çocukların baş

yemeği ve yanındada köfte muhakkak istenir.

Makarnayı sebzeli yaparak çocuklarımızın tüm besinlerden

ihtiyaçlarını karşılamış oluyoruz. Ben birde havuçları rendeleyip

çok az yağla onları kavuruyorum. Makarnayı haşladıktan sonra

beraber karıştırıyorum. İçine salatalık 2- 3 adet  turşusu, biraz nane

ve sarımsaklı yoğurduda  katıyorum. Arzu ederseniz mayonezde

biraz ilave edebilirsiniz. En üstünede kırmız biberi yakıp döküyorum.

Alın işte size çok pratik şahane bir yemek…

Afiyet olsun.

Malzemeler

1 paket makarna(rotella makarna)

4 yeşil soğan

1 su bardağı doğranmış  dolma biber

1 adet acı biber

2 adet domates küp küp doğranmış

1 adet salatalık

1/4 su bardağı zeytinyağı

1/4 bardak limon suyu

tuz

1 diş ezilmiş sarımsak

karabiber

6 domates suyu

Hazırlanışı

Kaynayan suyun içine makarnalarımızı atalım. 8-10 dakika kadar pişirip

süzelim. Diğer tarafta borcamın içinde diğer malzemeleri hepsini karıştırıp

makarnayı ilave edelim. Servis yapmadan önce 2 saat kadar buzdolabında

tutalım.

Başka Makarna Tarifi

Makarnalar 1 paket (3 renk makarna)

1/2 su bardağı ince dilimlenmiş havuç

2 sap kereviz doğranmış

2 adet sivri biber doğranmış

2 domates doğranmış

salatalık minik ince dilimlenmiş

soğan çok minik

İtalyan salata sosu

1/2 bardak permesan peyniri rendesi

Hazırlanışı

Makarnaları haşlayıp soğuk su altında durulayıp süzün.

Diğer tarafta borcamın içinde malzemelerin hepsini karıptırıp

makarnayı ilave ediniz. En son İtalyan sosunu ve permesan

peynirini ilave edip servis yapmadan önce 1 saat buzdolabında

tutunuz.

Başka Bir Tarif

Malzemeler

1 su bardağı mayonez

1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi

1 tatlı kaşığı tuz

1/4 çay kaşığı karabiber

1 diş ezilmiş sarımsak

1 1/2 çorba kaşığı kıyılmış taze fesleğen

1 su bardağı domates doğranmış

2 su bardağı makarna

1/2 su bardağı sarı dolmalık biber doğranmış

1/2 su bardağı siyah zeytin dilimlenmiş

Hazırlanışı

Makarnaları haşladıktan sonra soğuk suyla yıkayıp,

süzdürünüz.

Borcamın içinde diğer malzemeleri karıştırıp makarnayı

ilave ediniz. Servis yapmadan önce buzdolabında bir kaç

saat bekletiniz.

Afiyet olsun.

Exit mobile version