100 gr. limon suyu
1 limon rendesi
5 adet yumurta
135 gr. pınar tereyağ
5 gr. nişasta
20 ml süt
Hazırlanışı
Bütün malzemeler önce soğuk karıştırılır. Sonrada kısık dereceli
ocakta tel yardımıyla karıştırılarak pişirilir. Soğuduktan sonra
isteğe göre renk ve tat verilerek kullanılır.