Site icon Kadının Fendi

Sade Poğaça

Malzemeler

1 kg. un

600 gr. sanayağ

30 gr. tuz

1 adet yumurta

2 damla limon

500 gr. su

Hazırlanışı

1 kg. unun ortasını açarak tuzu kenarına dökünüz. Ortaya yamurtayı

kırınız; ve limon suyunu ilave ediniz. 600 gr. sanayağı ile karıştırınız.

Su ilave edip yoğurunuz. Hamuru yarım saat dinlendiriniz.

Daha sonra tepsiyi yağlayıp istediğiniz şekli vererek tepsiye diziniz.

Yumurta sarısı sürerek 200 derecede pişiriniz.

Afiyet olsun

Exit mobile version