İrmik helvası artık daha hafif!

Tatlı sevmeseniz bile irmik helvasının kokusu herkesi cezbeder. Ancak diyabet gibi sorunlarınız varsa bir adım geride durmaya çalışırsınız. İşte az şekerli irmik helvası…

Kolay tarifi ve fazla bütçe gerektirmeyen malzemeleriyle irmik helvası, annelerin tercih ettiği bir tatlıdır. İçerisine yemişler konabildiği gibi sıcak yaz günlerinde dondurma ile servisi de mümkündür.

Besin değeri oldukça yüksek olan irmik, %73 oranındakarbonhidrat içerir. İrmik aynı zamanda mutfakların vazgeçilmezi makarnanın da ana maddesidir.

Misafirler ve kalabalık günler için genellikle tercih edilen İrmik helvası ise mis gibi kokusu ile herkesi cezbetmeye yeter. Ancak şeker hastalığı gibi sıkıntıları olanlar ya da diyetini bozmak istemeyenler irmik helvasından bir adım geride durmaya çalışabilir.

İşte bu durumda olanların rahatlıkla tüketebileceği az şekerli ancak tadından ödün vermeyen İrmik Helvası tarifi:

Malzemeler
250 gr. irmik,
50 gr. kabuksuz badem,
1 ActiFry kaşığı tereyağı,
2 ActiFry kaşığı su,
1/4 ActiFry kaşığı şekerli vanilin,
150 gr. toz şeker,
350 ml. sıcak süt,
100 ml. sıcak su.

Milliyet