Portakal Kabuklu Bisküvi

Malzemeler

4 yumurta

1 paket sanayağ

2 su bardağı şeker

2 vanilya, 2 kabartma tozu

1 kg. bir avuç az un

Hazırlanışı

Şekerle yumurtayı çırpma teliyle iyice çırpınız. Daha sonra oda

sıcaklığında yumuşattığınız tereyağını ilave ediniz. Onunlada iyice

çırptıktan sonra un, vanilya, kabartma tozu ve 1 adet portakal kabuğu

rendesini katıp yoğuralım. İnce ince açıp yufka hamuru kadar nerdeyse

ince olacak kabarıyor. İstediğiniz şekilde hazırlayıp tepsiyi yağlamadan

hafif un serpiştirip bisküvileri yerleştiriniz. Hafif tatlı ve az yağlı oluyor.

Bu malzemeden 3 büyük tepsi çıkıyor.

Afiyet olsun.

Yazar: EK

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir