Çıtır Kurabiye

MALZEMELER

250 gr. margarin veya tereyağ
1 Su bardağı ceviz veya fındık
1/2 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un

YAPILIŞI

Dışarıda beklettiğimiz margarin veya tereyağını içine diğer malzemeleride ilave ettikt

en sonra yumuşak bir hamur elde

edelim.Ununu fazla katmayalım sert hamur olmasın. Elimize aldığımız ceviz büyüklüğündeki hamuru olduğu gibi tepsiye koyalım. 170 derecedeki önceden ısıtılmış fırının içine atalım. 15-20 dakika pişirdikten sonra servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpelim.Soğuduktan sonra servis yapalım.

Afiyet olsun

Yazar: EK

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir