Sebze Çorbası

Malzemeler

1 adet havuç

1 adet kabak

1 adet patates

1 kahve fincanı bezelye

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı un

yeteri kadar su

Hazırlanışı

Soğanları yağ ile kavurup; sırası ile havuç, patates

kabak ve bezelyeyi ekleyiniz. Hepsini birlikte yarı

pişmiş hale gelene kadar kavurunuz. 1 bardak soğuk

süt yada su ekleyip biraz kaynatınız. Sıcak su ilave

ederek kıvamını ayırlayınız. Pişince, maydanoz veya

dereotu ilave edip servis yapınız.

Afiyet olsun.

Yazar: EK

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir